



ANTIPASTO

SFRIZZOLO
€ 15.00
Maialino Toscano con Fagioli, Sedano, Carota, Cipolla, Olio evo, Vino, Passata e Sale in Scrigno di Pane


TAGLIERE SALUMI E FORMAGGI
€ 20.00
sakura yoza • chianina • machigiana • scozzese • angus • fassona
PIATTI SPECIALI

MODENA PARK 2017
€ 20.00
Maxi Hamburger Manzo, Cheddar, Insalata, Pomodoro, BBQ, Uovo, Patate

SE TI POTESSI DIRE
€ 35.00
TAGLIERE: Hamburger di Scottona, Filetto di Manzetta, Lombata di Vitello, Tagliata di Scottona


TARTARE DI MANZO
€ 15.00
sakura yoza • chianina • machigiana • scozzese • angus • fassona
LA NOSTRA CARNE ROSSA

CARPACCIO
€ 15.00
Olio, Aceto, Limone e Spezie Naturali

BISTECCA DI MANZO
€ 15.00

STRACCETTI DI MANZO
€ 15.00
Rucola, Grana e Aceto Balsamico


PICANHA Marinata
€ 15.00
Rucola, Grana e Aceto Balsamico

PICANHA DI MANZETTA
€ 20.00
Rucola, Grana e Aceto Balsamico

LOMBATA
€ 20.00
Vitello da Latte

TAGLIATA DI MANZO
€ 25.00
Rucola, Grana e Aceto Balsamico

COSTATA DI MANZETTA
€ 30.00

FILETTO DI MANZETTA
€ 30.00
LA NOSTRA CARNE BIANCA

ABBACCHIO
€ 20.00
con Patate

GALLETTO ALLA DIAVOLA SPEZIATO
€ 15.00
con Patate

POLPETTE ROSSE
€ 10.00

TRIONFO DI ALI
€ 15.00
in Salsa BBQ

BISTECCA DI POLLO
€ 10.00

CAPRESE DI POLLO
€ 10.00

STRACCETTI DI POLLO
€ 15.00
con Mozzarella, Pomodoro, Scamorza e Aceto Balsamico
LA NOSTRA CARNE SUINA

COLLO DI SUINO AL PIATTO
€ 10.00
con Insalata

SALSICCE DI SUINO AL PIATTO
€ 10.00
con Insalata

PANCETTA DI SUINO AL PIATTO
€ 10.00
con Insalata

ROSTICCIANA DI SUINO AL PIATTO
€ 15.00
in Salsa BBQ
I MISTONI

GRIGLIATA MISTA
€ 10.00
Spiedino, Collo, Pancetta, Salsiccia Luganica

NANDO
€ 20.00
Spiedino, Collo, Pancetta, Salsiccia Luganica, Coscio Pollo, Hamburger Manzo, Arrosticini Pollo

MIX DI CARNE BIANCA
€ 20.00
Hamburger, Spiedino, Luganica, Petto di Pollo, Bistecca di Pollo, Arrosticini di Pollo

MIX VEGETARIANO
€ 20.00
Misto di Verdure, Bruschetta, Mozzarella, éiattella Pugliese

MIX DI CARNE ROSSA
€ 25.00
Tagliata, Lombata, Vitello, Straccetti con Rucola, Grana e Aceto Balsamico

MIX BRASILE - ITALIA
€ 25.00
Picanha di Manzetto,Prussiana, Tagliata, Hamburger gr. 300 di Scottona
PIADINE

PIADINA
€ 10.00
Melanzane, Scamorza, Collo, Pancetta, Rucola, Pomodoro, Aceto Balsamico

PIADINA
€ 10.00
Zucchine, Scamorza, Collo, Pancetta, Rucola, Pomodoro, Aceto Balsamico

PIADINA
€ 10.00
Verdure Grigliate, Scamorza, Hamburger di Pollo, Pancetta, Rucola, Pomodoro, Aceto Balsamico

PIADINA
€ 10.00
Broccoletti, Scamorza, Salsiccia Pomodoro, Aceto Balsamico

PIADINA
€ 10.00
Broccoletti, Scamorza, Salsiccia, Pomodoro, Aceto Balsamico

PIADINA
€ 10.00
Straccetti di Manzo, Salsa Rosa, Rucola, Aceto Balsamico
INVOLTINI

INVOLTINI MELANZANE
€ 5.00
con Impasto di Carne Bianca

INVOLTINI ZUCCHINE
€ 5.00
con Impasto di Carne Bianca
DEGUSTAZIONI


MOZZARELLA
€ 4.00

BURRATA AFFUMICATA
€ 4.00

STRACCETTI LATTE
€ 4.00

PIATTELLA PUGLIESE
€ 4.00

'NDUGLIOTTO CALABRESE
€ 7.00
PANINI "UN SENSO"

ALBACHIARA
€ 6.00
Collo, Pancetta, Scamorza

UNA CANZONE PER TE
€ 6.00
Collo, Melanzane, Peperoni, Pomodoro, Insalata

LIBERI LIBERI
€ 6.00
Collo, Pancetta, Pomodoro, Insalata, Scamorza

UN SENSO
€ 8.00
Collo, Pancetta, Scamorza, Zucchine, Insalata, Pomodoro, Melanzane

FEGATO SPAPPOLATO
€ 8.00
Collo, Pancetta, Peperoni, Scamorza, Melanzane, Piccante

VADO AL MASSIMO
€ 8.00
Collo, Peperoni, Piccante, Pomodoro, Insalata

BUONI E CATTIVI
€ 8.00
Collo, Scamorza, Pancetta, Salsicce

RENATO
€ 8.00
Collo, Scamorza Pugliese, Zucchine, Melanzane, Peperoni

IL MONDO CHE VORREI
€ 8.00
Hamburger, BBQ, Pomodoro, Insalata, Melanzane, Cheddar

LA VERITA'
€ 8.00
Picanha Marinata, Scamorza, Parmigiano, Cheddar, Rucola
PANINI SEMPLICI

COLLO
€ 4.00

SALSICCIA
€ 4.00

HAMBURGER
€ 4.00

WURSTEL
€ 4.00

PANCETTA
€ 4.00

COTOLETTA
€ 4.00

OGNI INGREDIENTE AGGIUNTO
+ € 1.00
Scamorza, Mozzarella, Melanzane Grigliate, Zucchine Grigliate, Peperoni Grigliati, Insalata, Pomodoro, Rucola, Verdure Cotte
CONTORNI

PATATE AL FORNO
€ 5.00
.

RUCOLA E GRANA
€ 5.00
.

CICORIA *
€ 5.00
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BROCCOLETTI *
€ 5.00
.

VERDURE GRIGLIATE
€ 5.00
.

INSALATA
€ 5.00
.

PATATE CACIO E PEPE
€ 7.00
.
* prodotto surgelato
BEVANDE

ACQUA 1 LT
€ 2.00
.

ACQUA 1/2 LT
€ 1.00
.

SPRITE
€ 2.00
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FANTA
€ 2.00
.

COCA COLA
€ 2.00
.

COCA COLA ZERO
€ 2.00
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BIRRE

HEINEKEN 0,33 / 0,66
€ 3.00 / € 5.00
.

MENABREA 0,33 / 0,66
€ 3.00 / € 5.00
.

CERES
€ 4.00
.

TENNENT'S
€ 4,50
.

CORSEDONK 0,33 / 0,75
€ 7.00 / € 13,00
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BIRRE ALLA SPINA

BIONDA da 0,4
€ 4.00
.

ROSSA da 0,4
€ 4.00
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DOLCI

SORBETTO / SORBETTO CORRETTO
€ 3.00 / € 5,00
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SBRICIOLONA
€ 5.00
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CIAMBELLINE
€ 5.00
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TIRAMISU'
€ 5.00
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CHEESECAKE
€ 5.00
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GELATO NOSTRA PRODUZIONE
€ 5.00
.

CAFFE'
€ 1.00
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AMARI
€ 4.00
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GRAPPA
€ 5.00
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LIQUORI SPECIALI
€ 7.00
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